Marque Grillon d’Or (35). Mélange de céréales petit dej (avoine, blé, seigle et orge), sucre de canne complet, soufflettes de céréales cacaotées, pépites de chocolat… France Bretagne
Epices moulue à la meule de pierre = préserve un maximum d’arômes. Excellente qualité gustative. Couscous Tajine Cumin, gingembre, poivre, fénugrec, piment doux, badiane, girofle cardomome Pot verre = meilleure conservation des épices.
Marque Orijin élaborée par des personnes en situation de handicap à l’Esat le Bois Jumel (56). Recette traditionnelle à l’ancienne Viande Porcs bio de l’ouest de la France : gorge de porc 49% , foie de porc 15%, couenne 10% … Lire la suite