Céréales / Légumineuses
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BOULGOUR BRUN EPAIS 500G
Le boulgour Dérivé du blé, le boulgour est très présent dans la cuisine moyen-orientale. Rappelant le goût de la noisette, cette céréale est idéale pour les plats exotiques comme des taboulés, mezzés ou des boulettes. Il est aussi utilisé … Lire la suite
Couscous Maftoul complet bio et équitable – 500gr
Cette graine de couscous provient de Paslestine et est issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable. La farine de blé complète est roulée à la main et séchée au soleil. Le blé de ce couscous est récolté à … Lire la suite
Le riz thai jasmin Hom Mali – 5kg
Le riz thai jasmin Hom Mali – 5kg Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord de l’est de la Thailande En raison des … Lire la suite
Lentilles corail du commerce équitable – 500g
Les lentilles corail Nos lentilles égayeront vos repas par leur couleur vive. Elles sont décortiquées et dépourvues de peau, elles ont l’avantage d’être plus digestes que les autres légumineuses. Elles se dégustent chaudes, notamment dans le fameux dhal indien, … Lire la suite
Pois chiches du commerce équitable – 500g
Les pois chiches Le pois chiche est le pois du Bassin Méditerranéen, consommé depuis des millénaires et maintenant chéri des végétariens. Ils se consomment en salade, en purée ou en soupe et accompagnent une volaille ou une viande. Il … Lire la suite
Spaghetti bio au quinoa – 500g
Spaghetti au quinoa Artisans du Monde Ces pâtes issues de l’agriculture bio sont le résultat de la rencontre entre les meilleures traditions culinaires italiennes et celles millénaires des peuples des Andes, dont l’aliment principal est le quinoa. La semoule … Lire la suite