Ce chocolat bio noir est un exquis mélange des plus fins cacaos d’Amazonie bolivienne, de République Dominicaine et du Pérou associé à l’aromatique sucre mascobado des Philippines. Chocolat à cuire, il est idéal pour les desserts… Ingrédients : Pâte de cacao, Sucre de canne complet, … Lire la suite
Farine de Blé Complet, sel. Récolté en Palestine et transformé à la main par des femmes selon la méthode traditionnelle dans de délicieux Maftoul (nom Palestinien du couscous).
Grains triés, lavés, séchés par les producteurs des coopératives certifiées en commerce équitable ce qui permet le développement de petites exploitations en rémunérant à son juste prix le travail des producteurs et en préservant l’environnement. Notre café Alianza : une … Lire la suite